煎 饼
- 拼音
- jiān bǐng
- 注音
- ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥˇ
- 词性
- 名词
- 繁体
- 煎餅
煎饼的意思
词语解释
煎饼
糊状的高梁、小麦等在鏊子上烙熟的饼。
英thin pancake made of millet flour,etc.;
引证解释
在鏊子上摊匀烙熟的饼。多用调成糊状的高粱、小麦面或小米面作原料。
引南朝•梁 宗懔 《荆楚岁时记》：“正月七日为人日……北人此日食煎饼于庭中。”
唐•段成式 《酉阳杂俎·诺皋记下》：“﹝ 惠恪 ﹞好客往来多依之。尝夜会寺僧十餘设煎饼。”
沉西蒙 《南征北战》第二章：“满脸喜悦的 赵大娘 正在中间房里摊煎饼。”
国语辞典
煎饼
用面粉与水调成稠糊状在平底锅中摊成薄饼，煎而食之，称为「煎饼」。
引南朝梁·宗懔《荆楚岁时记·正月》：「正月七日为人日……北人此日食煎饼，于庭中作之。」
煎饼的字义分解
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煎
煎 [ jiān ] 1. 熬。 如 煎药。煎熬。 2. 烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟。 如 煎鱼。 3. 量词，指中药煎汁的次数。 如 头煎。二煎。
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饼
饼 [ bǐng ] 1. 圆形薄片或扁圆形的面制食品。 如 饼干。烧饼。烙饼。月饼。 2. 像饼的东西。 如 铁饼。豆饼。饼银。
煎饼造句
1、谐趣语录：人生像煎饼，翻够回合才能成熟；喝醉不是酒的错，而是感情度数高；书到用时方恨少，肉遇减肥才嫌多；乔布斯挂了，咱福布斯排名又上升一位！
2、配餐建议：可与浓味红肉，黑橄榄或蘑菇馅煎饼配食。
3、“先森，请给我来一份吮指蛋香超薄碎蔬脆饼，多放点特调墨西哥辣椒烩酱。”“嘛玩意？说人话！”“来个煎饼果子，多放点辣子。”。
4、第二个熊爪，但都推出了岩石滚权在他身上，挤压他像薄煎饼。
5、食好运煎饼的三位创始人分别是吴一黎,他的老婆刘佳雪,以及他在甲骨文的同事冯伟。
6、娘的鏊子上,摊出来的不仅仅是煎饼……
7、加油,你可以的!相信你自己,你一定可以的!来,跟我一起唱,呦呦……切克闹,煎饼果子来一套,一个鸡蛋一块钱,喜欢脆的多放面……洞次咔次,咔次洞次!
8、这个长相清秀、说话轻柔的女孩子一手拿平铲,一手拿刮子,神情专注地完成每一个步骤,四五分钟,就做完了一个煎饼果子。
9、在景区内还可以亲手推碾子、磨面、摊煎饼、下厨做饭,自己摊出来的煎饼配上章丘大葱,美味无穷。
10、朋友走出校门口,看到一貌似熟悉的背影在吃煎饼,冲过去抢下来,咬了一口发现根本不认识,就淡定地放到他手里走了。
煎饼的相关词语
【煎饼】的常见问题
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煎饼的拼音是什么？煎饼怎么读？
答：煎饼的拼音是：jiān bǐng
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煎饼是什么意思？
答：煎饼的意思是：用面粉与水调成稠糊状，在平底锅中摊成薄饼，煎而食之，称为「煎饼」。
