糖醋是什么意思_糖醋的拼音_糖醋详细解释

táng cù

糖醋

糖醋是中国各大菜系中传统的调料之一在粤菜，鲁菜浙菜，苏菜中广为流传。如：糖醋排骨糖醋鱼等。也深受孩子的喜爱。糖也是一种有机物合物它分为单糖`双糖和多糖是人体产生热量的主要物质。醋当中也含有醋酸是有机物合物，化学式CH3COOH。无色液体有刺激性。

糖

糖 [ táng ] 1. 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质。如白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房（旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”）。糖衣。 2. 碳水化合物，有机化合物的一类，分为“单糖”、“双糖”三种，是人体内产生热能的主要物质。如糖元。糖尿病（因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病）。
醋

醋 [ cù ] 1. 一种调味用的液体，味酸。如米醋。熏醋。

1、河南菜最有名的是吃鲤鱼，厚德福的"糖醋瓦块"的确比别家做得出色。笔者在开封郑州都吃过这个菜，不是略带土腥味，就是肉嫌老，实在吃不出妙在哪里。唐鲁孙

2、一般流行有酸辣里脊和糖醋里脊两种.

3、入盘时衬以糖醋罗卜丝,配花椒盐.

4、糖醋鱼很对他的胃口。

5、现在，在撒哈拉以南的街头上，经常可以闻到糖醋鲑鱼，尽管依然心存芥蒂，非洲人正张开双臂迎接中国创造的新的机遇。

6、我们做好了糖醋里脊和洋葱爆牛肉丝.

7、为增加腌制笋瓜的品种，介绍了泡笋瓜、糖醋笋瓜、酱笋瓜、鱼油笋瓜和酱清笋瓜的腌制方法。

8、记者买菜做四个人的午餐,菜色为糖醋排骨、洋葱炒猪肝、丝瓜炒鸡蛋、橄榄菜四季豆和冬瓜筒骨汤,另外还买了一份盐水鸭,共花了85元左右。

9、上海年夜饭菜肴很富特色,除鱼肉鸡鸭外,还添上炒塌棵菜和糖醋银丝牙两样菜底,另外必备如意菜,就是我们所说的黄豆芽和发芽豆,含有“开发”的意思。

10、午哥叫伙计把鱼皮切小块再烫一烫,自己捞出块鱼肉切成小块,快手快脚做出盘糖醋鲨鱼肉。