dàn qīng

拼音
dàn qīng
注音
ㄉㄢˋ ㄑㄧㄥ
词性
名词

蛋清的意思

词语解释

蛋清dàn qīng

  1. 即蛋白。

引证解释

  1. 包围在蛋黄外的胶状透明物。参见“蛋白”。

国语辞典

蛋清dàn qīng

  1. 包在蛋黄外面的透明黏液。

网络解释

蛋清

蛋清是指包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体因而得名。蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。如果用高速打蛋器把蛋白搅拌会呈现泡沫状像海棉般有弹性是做蛋糕的首要步骤。

蛋清的字义分解

  • 蛋 [ dàn ] 1. 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。 鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 2. 形状像蛋的。 脸蛋儿。

  • 清 [ qīng ] 1. 水或其他液体、气体纯净透明,没有混杂的东西,与“浊”相对。 清水。清泉。清流(a.澄澈的水流,如“一股清清”;b.旧时指负有名望,不肯与权贵同流合污的士大夫)。清澈。清碧。清朗。清新。清醇。月白风清。 2. 安静,不烦。 冷清。凄清。清闲。清静。清淡。清幽。清谧(宁静)。 3. 单纯不杂。 清唱。清茶。 4. 明白,明晰。 清楚。清晰。清醒。清通(文章层次清楚)。清亮。 5. 一点不留,净尽。 清除。肃清。清剿。清洗。清君侧(清除国君身边的亲信)。 6. 整理,查验。 清理。清查。清点。清仓。 7. 详细登记。 清册。清单。 8. 公正,廉洁。 清廉。清正。清官。清绩。 9. 洁净,纯洁。 清洁。清爽。冰清玉洁。 10. 高洁,高尚的,高明的。 清高。清绮。清雅。清操。清介(清高耿直)。清望(清白高尚的声望)。清识(高明的见识)。 11. 太平,不乱。 清平。清泰。清和。 12. 中国朝代名。 清代。清宫秘史。 13. 姓。

蛋清造句

1、, 弟弟长得像她娘,眼睛长得尤其像。白眼珠鸭蛋清,黑眼珠棋子黑,定神时如清水,闪动时像星星。浑身上下,头是头,脚是脚。头发滑溜溜的,衣服格挣挣的。

2、, 最新蛋清蛋黄分离法:把鸡蛋打进碗里,用一个空饮料瓶子在蛋黄上面轻轻吸取即可轻松分离蛋清蛋黄。既卫生又方便!

3、, 查克搅拌蛋清作为浇头,而谢丽尔则仔细地在锅底摆放香草片。

4、, 利用合成的IDa裸柱,建立了分离和鉴定蛋清中溶菌酶的新方法.

5、, 只要保持干爽,开封干燥蛋制品和蛋清固体可以储存在室温下。

6、, 将土豆饼平铺在锅里,倒入蛋清混合物,不要搅拌。

7、, 色剂以食用色素为主,经水、白糖水或白酒溶化后使用,颜色调好后,用鸡毛或小楷笔蘸蛋清或香油为面羊点眉画眼。

8、, 鸡蛋壳内侧、蛋清外包的那层薄膜,中医学有个很好听的名字,叫“凤凰衣”,古人对它的医用价值研究很多。

9、, 每天洗脸后,用鸡蛋清涂面部或其他部位的肌肤,再用手巾揩净,坚持一个月,效果显着。

10、, 取鲜荔枝草根或幼草全草捣烂,加百草霜和鸡蛋清适量调匀,外敷疖或痈患处,如患处中心已见脓头或破溃,则敷药中心需留一小孔,以便脓液流出。

蛋清的相关词语

【蛋清】的常见问题

  1. 蛋清的拼音是什么?蛋清怎么读?

    答:蛋清的拼音是:dàn qīng
    点击 图标播放蛋清的发音。

  2. 蛋清是什么意思?

    答:蛋清的意思是:包在蛋黄外面的透明黏液。