八 珍
- 拼音
- bā zhēn
- 注音
- ㄅㄚ ㄓㄣ
八珍的意思
词语解释
八珍
古代八种烹饪法。泛指珍馐美味。
引证解释
古代八种烹饪法。俗以龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉为八珍。
引《周礼·天官·膳夫》:“珍用八物。”
郑玄 注:“珍谓淳熬、淳母、炮豚、炮牂、擣珍、渍、熬、肝膋也。”
宋•吕希哲 《侍讲日记》:“八珍者淳熬也,淳母也,炮也,擣珍也,渍也,熬也,糝也,肝膋也。先儒不数糝而分炮豚羊为二,皆非也。”
后以指八种珍贵食品。 明•陶宗仪 《辍耕录·续演雅发挥》:“所谓八珍则醍醐、麆沆、野驼蹄、鹿唇、驼乳糜、天鹅炙、紫玉浆、玄玉浆也。”
俗以龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉为八珍。 明•陶宗仪 《辍耕录·续演雅发挥》:“所谓八珍则醍醐、麆沆、野驼蹄、鹿唇、驼乳糜、天鹅炙、紫玉浆、玄玉浆也。”泛指珍馐美味。
引《三国志·魏志·卫觊传》:“饮食之肴必有八珍之味。”
唐•杜甫 《丽人行》:“黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。”
宋•陆游 《东堂睡起》诗:“若论胸中淡无事八珍何得望藜羹。”
康有为 《大同书》甲部第五章:“是故甲愿八珍而乙不得藜藿焉。”
国语辞典
八珍
八种珍贵的食品。一般指龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉八种。见《群书拾唾·卷一〇·动植食物》。后泛指珍馐美味。
引《三国志·卷二一·魏书·卫觊传》:「礼天子之器必有金玉之饰饮食之肴必有八珍之味。」
唐·杜甫〈丽人行〉:「黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。」骂人的话。形容言行不庄重。
网络解释
八珍
八珍原指八种珍贵的食物,后来指八种稀有而珍贵的烹饪原料。 其具体所指随时代和地域而不同。
八珍的提法最早见于《周礼·天官冢宰》:“食医掌和王之六食、六饮、六膳、百馐、百酱、八珍之齐。”应该说中国历代“八珍”的内容各不相同。《周礼·天官·膳夫》:“凡王之馈食用六谷,饮用六清,羞用百二十品,珍用八物。”
乃是后世之八珍筵席的先驱之作。
八珍的字义分解
-
八
八 [ bā ] 1. 数名,七加一(在钞票和单据上常用大写“捌”代)。 如 八面玲珑。八卦(《周易》中的八种基本图形)。
-
珍
珍 [ zhēn ] 1. 珠玉等宝物。 如 珍宝。珍珠。奇珍异宝。席珍待聘(“席珍”,坐席上的宝石,喻怀才待用)。 2. 宝贵的,贵重的。 如 珍贵。珍奇。珍稀。珍闻。珍玩(贵重的供赏玩的东西)。 3. 重视,爱惜。 如 珍视。珍爱。珍重(zhòng)。珍存。珍藏(cáng)。 4. 精美的食物。 如 珍羞(亦作“珍馐”)。八珍。
八珍造句
1、上八珍是狸唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶。中八珍是鱼肚、银耳、鲥鱼、广肚、果子狸、哈什膜、鱼唇、裙边。下八珍是海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋、赤鳞鱼、干贝、蛎黄、乌鱼蛋。蔡澜
2、乌鸡白凤丸、八珍益母丸、补血丸、定坤丸、当归养血丸.
3、银条菜为蔬菜中罕见的品种,被誉为介休县“八珍”之一。
4、吃惯了八珍玉食,突然想尝尝一些野味,不知道老哥能否指点一二?
5、菜肴当然是山珍海味,生猛海鲜,八珍玉食。
6、一无所有出生,两手不断拼争,三番辛苦敛财,四处奔波不停,五福都靠勤俭,六神方得安宁,七彩人生画卷,八珍玉食难容,九九归原节俭,十分幸福人生。世界勤俭日,勤俭从我践行。
7、叉烧饭,扬州炒饭,八珍汤面,滑蛋炒叉烧等等。
8、而在此前,西周的“八珍”出自镐京,汉唐两代更使陕菜达到了高峰。
9、仙法欲止绝臭腥,休粮清肠,而人君烹肥宰腯,屠割群生,八珍百和,方丈於前,煎熬勺药,旨嘉餍饫。
10、八珍元鱼,红烧剑豪,醋溜火蛇,油扒火尾鸡,七宝龙心,煎排凤翅,冰镇蓝鲸,四兽会飞鹰,最后是海陆空无极羹。
八珍的相关词语
【八珍】的常见问题
-
八珍的拼音是什么?八珍怎么读?
答:八珍的拼音是:bā zhēn
点击 图标播放八珍的发音。 -
八珍是什么意思?
答:八珍的意思是:①.八种珍贵的食品。一般指龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉八种。见《群书拾唾·卷一〇·动植食物》。后泛指珍馐美味。②.骂人的话。形容言行不庄重。
