冰 糖
- 拼音
- bīng táng
- 注音
- ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ
- 词性
- 名词
冰糖的意思
词语解释
冰糖
一种大的、透明的冰块状水合蔗糖晶体。一般用白砂糖、水、石灰、蛋清等经加热、过滤、浓缩结晶而成质地坚硬透明。
英sugar candy; rock sugar;
成大块结晶在细绳上的煮糖尤指用于硬糖果或黑麦威士忌酒。
引证解释
一种透明或半透明的白色块状食糖用白糖或红糖加水溶化后逐渐浓缩结晶而成,古时亦称石蜜。参阅 北魏 贾思勰 《齐民要术·甘蔗》、 明•宋应星 《天工开物·甘嗜》。
国语辞典
冰糖
用精糖浓液煮制而成的块状食糖多为白色透明的结晶体,味道甜美。
网络解释
冰糖 (一种糖类)
冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,是由蔗糖加上蛋白质原料配方经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖有单晶体和多晶体两种,呈透明或半透明状。
由于其结晶如冰状,故名冰糖,也叫“冰粮”。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口)。
冰糖的字义分解
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冰
冰 [ bīng ] 1. 水因冷凝结成的固体。 如 冰块。冰凌。冰箱。冰窖。冰雕。冰封。冰球。冰镇。冰释(像冰一样融化,喻嫌隙、怀疑、误会等完全消除)。冰淇淋。 2. 结晶成固体,呈结晶形的。 如 冰糖。冰晶石。 3. 使人感到寒冷。 如 冰手冰脚。 4. 用冰贴近东西使其变凉。 如 把汽水冰上。 5. 洁白明彻。 如 冰绡。冰心。冰清玉洁。冰肌玉骨(a.形容妇女的皮肤;b.形容梅花的高洁)。
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糖
糖 [ táng ] 1. 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质。 如 白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房(旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”)。糖衣。 2. 碳水化合物,有机化合物的一类,分为“单糖”、“双糖”三种,是人体内产生热能的主要物质。 如 糖元。糖尿病(因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病)。
冰糖造句
1、夏夜的微风,一股儿一股儿地从支开的窗子上吹进来。那风,带着露水的潮气,也带着麦熟的香味儿,吹在庄稼人的心坎上,比含着一块冰糖还甜呀。
2、一年四季需降火,秋冬两季最特别。牛奶蜂蜜润肺热,黄瓜萝卜清肠火。菊花香茗清肝火,冰糖雪梨消胃火。开心娱乐调心火,一句笑话紧张过。秋冬养生,轻松降火。祝您健康!
3、立冬了,看了会山楂树之恋,出影院门给冻成冰糖葫芦了,订了盒蛋糕,拿到家成了雪糕了,煮了碗面条,吃着吃着成冷面了,晚上睡觉,睡着睡着冬眠了。
4、谷雨燥易上火,巧降火三步走,调整作息规律,熬夜莫要过度,饮食清淡为主,蔬果杂粮是宝,黄芩雪梨煮水,银耳冰糖煲汤,温馨关怀送上,愿你快乐安康!
5、大暑时节高温天气,防暑保健牢牢谨记。清爽凉茶放在包里,冰糖雪梨很是甜蜜。打扫卫生通风换气,适当锻炼保证休息。心态平和幸福如意,大暑快乐健康如你。
6、处暑暑气渐远去,天高气爽最干燥,梨子冰糖熬成水,生津去燥润肺脏,红豆薏米莲子羹,健脾去湿养肠胃,祝福送上一小份,快乐健康永相伴,处暑愿你欢乐开怀!
7、麻阳被国家命名为:中国冰糖橙之乡。
8、万字酱油1500克,月桂冠酒1800克,冰糖800克,熟鸡肝200克,姜150克,葱100克,鳝骨500克,甘草4片。
9、他爱讲过去,讲烟厂,更愿意讲他哀牢山的冰糖橙。
10、炒肝、炸酱面、豆汁焦圈、卤煮火烧、炸灌肠、驴打滚、炸年糕、冰糖葫芦、麻酱面、炒疙瘩、宫廷奶酪、褡裢火烧、白水羊头等各种小吃,感受浓郁的京味文化。
冰糖的相关词语
【冰糖】的常见问题
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冰糖的拼音是什么?冰糖怎么读?
答:冰糖的拼音是:bīng táng
点击 图标播放冰糖的发音。 -
冰糖是什么意思?
答:冰糖的意思是:用精糖浓液煮制而成的块状食糖,多为白色透明的结晶体,味道甜美。
